Olio EVO Nuovo – 2026

Ogni anno, il periodo della raccolta delle olive è un momento magico: dopo un anno di attesa e mesi di faticoso lavoro (siamo solo io e la mia compagna Flavia ad occuparci dei campi), finalmente si può gustare l’olio nuovo e ammirare il suo colore verde acceso.
I nostri olivi sono situati sulle colline di Quinto Alto, sono un misto di diverse varietà locali (Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino) e non sono in nessun modo trattati o irrigati. Dopo la raccolta, le olive vengono portate a un frantoio di Calenzano, località San Donato, e lì diventano il nostro “oro verde”, di cui siamo immensamente grati e orgogliosi.
La disponibilità di olio è limitata, dunque affrettatevi ad assicurarvi la vostra latta!

Formato unico: 5 litri