Buns al Cardamomo

Questi dolci tipici dei paesi scandinavi, difusissimi soprattutto in Svezia e Norvegia, sono (purtroppo) poco diffusi alle nostre latitudini. Il cardamomo, una spezia molto usata nel Nord Europa, ma anche nei paesi arabi e nel subcontinente indiano, si sposa perfettamente con la pasta brioche. Provare per credere!

Ingredienti: Farina di GRANO TENERO Tipo 00, LATTE Intero, BURRO, Zucchero integrale di canna Moscovado, Lievito Madre (Farina di GRANO TENERO Tipo 2), Sale, Cardamomo, Zucchero, Lievito di birra.

Gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare allergie.

Prodotto in un laboratorio che utilizza FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, UOVA, LATTE.